Je vous confie la recette du tajine de ma maman... Ingrédients (pour 4/5 personnes) : 800g d'agneau dans l'épaule 2 citrons confits 2 oignons (je conseille de prendre des oignons surgelés, déjà découpés) 2 cc d'épices à tajine (c'est un mélange) 4 cs...